Αθλητικά ποτά

Ανάλογα με τη διάρκεια της προπόνησης ή του αγώνα η αντοχή και η αποτελεσματικότητα των αθλητών εξαρτάται από το επίπεδο αφυδάτωσης του οργανισμού τους καθώς και το επίπεδο της γλυκόζης που βρίσκεται στο αίμα. Συγκεκριμενα, σε αθλήματα αντοχής ή σε παρατεταμένη προπόνηση τα φυσικά αποθέματα μυικού γλυκογόνου εξαντλούνται με αποτέλεσμα να παρουσιάζεται αφυδάτωση. Η αφυδάτωση έχει ως αποτέλεσμα την εμφάνιση μυικών κραμπών καθώς και αδυναμία παραγωγής επιπλέον έργου.Επιπλέον, η σταδιακή εξάντληση γλυκόζης του αίματος επιφέρει πτώση των εγκεφαλικών λειτουργιών, αδυναμία συγκέντρωσης καθώς και λανθασμένες αντιδράσεις στους αθλητές κατά την προπόνηση. Σε αυτή την περίπτωση η κατανάλωση νερού μπορεί να επιφέρει επιπλέον αφυδάτωση αλλά και έντονη δυσφορία καθώς με την εφίδρωση αποβάλλονται ηλεκτρολύτες και είναι αδύνατο να διατηρηθεί το νερό στο σώμα. Μόνο  όταν  η καθημερινή σωματική δραστηριότητα δεν είναι μεγάλη ή όταν η άσκηση είναι μέτρια και διαρκεί περίπου μια ώρα, το νερό είναι αρκετό για την αντικατάσταση των ηλεκτρολυτών που έχουν χαθεί. Αλλιώς, όταν, η άθληση διαρκεί πάνω από μια ώρα, είναι έντονη ή γίνεται σε ακραία περιβάλλοντα ,όπως, ζέστη, κρύο, υγρασία, μεγάλο υψόμετρο το νερό δεν είναι αρκετό και είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσουμε κάποιο αθλητικό ποτό. 

Τα αθλητικά ποτά χωρίζονται σε τρεις  κατηγορίες

1. Τα ισοτονικά ποτά τα οποία αντικαθιστούν  άμεσα τα υγρά που χάνει το σώμα με τον ιδρώτα.
2. Τα υπερτονικά ποτά τα οποία περιέχουν  περισσότερους υδατάνθρακες από τα ισοτονικά ποτά και χρησιμοποιούνται  για την ανανέωση του γλυκογόνου των μυών, μετά την άσκηση.
3. Τα υποτονικά ποτά τα οποία περιέχουν  λιγότερους υδατάνθρακες από τα παραπάνω δύο είδη και χρησιμοποιούνται  για την καταπολέμηση της κόπωσης με άμεση αντικατάσταση του νερού αλλά και της ενέργειας που χάθηκε.

  Η επιλογής τους πρέπει να γίνεται ανάλογα με το πότε θα καταναλωθούν από τον αθλητή, και την περιεκτικότητα τους σε υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες. Η περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 40-80 γραμμάρια ανά λίτρο υγρού. Οι υδατάνθρακες με τη μορφή πολυσακχαριτών μακράς και μέσης αλύσου διατηρούν σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος και αποτρέπουν την εξάντληση των επιπέδων μυικού γλυκογόνου.Οι ηλεκτρολύτες περιέχουν ανόργανα άλατα, όπως νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, χλώριο,μαγνήσιο, φώσφορο και συμβάλλουν στην αναπλήρωση των στοιχείων που χάνονται με τον ιδρώτα κατά την άσκηση.

Τέλος, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα αθλητικά ποτά δεν αντικαθιστούν σε καμία περίπτωση το νερό που είναι απαραίτητο για τον οργανισμό!
Περιέχουν θερμίδες και αν βρίσκεστε σε προγράμματα μείωσης του βάρους σας η χρήση τους πρέπει να γίνεται με σύνεση!
Διαλέξτε το κατάλληλο αθλητικό ποτό για εσάς όταν πραγματικά το χρειάζεται ο οργανισμό σας! Υπάρχουν πολλά αθλητικά ποτά στο εμπόριο αλλά πάντα μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας χρησιμοποιώντας φυσικό χυμό, αλάτι και φυσικά νερό, για μια πιο οικονομική λύση!












Ελένη Νούλα
Διατροφολόγος-Διαιτολόγος